মৌরি দিয়ে তৈরি চা
চা খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া কঠিন। চা প্রেমীরা অনেক রকমভাবে চা বানিয়ে খেয়ে থাকেন। যেমন আদা চা, লিকার চা, দুধ চা, মসলা চা, ভেসজ চা ও গ্রিন টি। আবার অনেকে চায়ে মৌরি দিয়ে থাকেন। কিন্তু অনেকেই জানেন না মৌরি দেওয়া চা খেলে শরীরে কি প্রভাব পড়তে পারে বা কি হতে পারে?
১) বিশেষজ্ঞরা জানিয়েচ্ছেন, মৌরি দেওয়া চা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। এই চা রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও মোরি চা দেওয়া চায়ে ভিটামিন সি, পটাশিয়াম এবং আরও অনেক উপকারী উপাদান প্রচুর পরিমাণে রয়েছে।
২) মোরি চা খেলে শরীরের ব্যাথা যন্ত্রণা চটজলদি কমায়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরে নানারকম ব্যাথা যন্ত্রণা মাঝে মাঝেই অনুভূত হয়। এই চা খেলে তা দ্রুত কমে যাবে।
৩) শরীরের জলীয়ভাগ বজায় রাখতে এই চায়ের জুড়ি নেই। ডিহাইড্রেশনের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে এই চা।
৪) উচ্চ রক্তচাপ বা হাইপারটেনশনের সমস্যা যাদের আছে, তাদের জন্য অত্যান্ত উপকারী এই চা। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ এই চা শরীরে পানির ভারসাম্য বজায় রাখে।
৫) মৌরি চা রক্ত পরিশুদ্ধ করে শরীরের রক্ত সঞ্চালন সঠিক রাখতে সাহায্য করে।
৬) বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই চা চোখের নানা ধরনের অসুখ প্রতিরোধ করে দৃষ্টিশক্তি প্রখর করতে দারুণভাবে সাহায্য করে।
৭) এছাড়া বিভিন্ন রকম ক্যানসারের ঝুঁকি কমিয়ে থাকে মোরি চা। এই চা পান তাই যথেষ্ট স্বাস্থ্যকর। শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে সুস্থ থাকতে মোরি চা নিয়মিত খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা।
এস আর