ফাইল ছবি
টক জাতীয় কোন ফল খেতে আমরা বিট লবণ ব্যবহার করে থাকি। বিট লবনেও যে কিছু উপকারিতা রয়েছে তা আমাদের অনেকেরই অজানা। মানবদেহের বিভিন্ন সমস্যা এবং রোগবালয় থেকে মুক্তি দিতে পারে এই বিট লবণ।
চলুন জেনে আসা যাক বিট লবণের কিছু উপকারিতা সম্পর্কে :
১. বিট লবণে উপস্থিত রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম। আর এই সোডিয়াম শরীরের শক্তি যোগাতে বিশেষ সহায়ক। তাই ক্লান্তি ভাব দূরীকরণে বিট লবণ খেলে দ্রুত শরীর তরতাজা হয়ে উঠবে।
২. বিট লবন রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। যা ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে বিশেষভাবে সহায়ক। সকালে উঠে খালি পেটে এক গ্লাস গরম পানিতে কিছুটা বিট লবণ মিশিয়ে পান করলে বিভিন্ন রোগব্যাধি থেকে বাঁচতে পারা যায়।
৩. আমরা অনেকে ডায়েট মেনটেইন করি। ডায়েট মেনটেইন করার সময় যে উপাদানটি বিশেষভাবে উপকারী তা হল বিট লবণ। শরীরের বিভিন্ন কোষগুলোতে পুষ্টি সরবরাহ করতে এটি বেশ সহায়ক। তাই ওজন কমানোর ক্ষেত্রে বিট লবণে রয়েছে বিশেষ ক্ষমতা।
৪. এছাড়াও বিট লবণের রয়েছে খনিজ। যা হাড় ক্ষয় রোধ করে এবং হাড় মজবুত করে।
৫. বিট লবণে উপস্থিত এন্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান শরীরে ব্যাকটেরিয়া জাত সংক্রমণের আশঙ্কা হ্রাস করে। এছাড়াও এটি দেহের হজম শক্তি বৃদ্ধিতেও বেশ সহায়ক।
এস আর
